um quilograma de carboidratos possui a mesma quantidade de energia de 500 g de lipidios?
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Não.
Considerando que cada grama de carboidrato equivale a 4 calorias e cada grama de lipídios equivale a 9 calorias, então temos:
Carboidrato 1000g x 4 = 4000
Lipídios 500g x 9 = 4500
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