Um projeto busca utilizar plantas medicinais e ervas aromáticas produzidas pelos alunos do curso de agropecuária a partir do desenvolvimento de um desidratador para temperos. Para a confecção do equipamento utilizaram uma sucata de bebedouro e uma placa de vidro para captar da luz. As folhas secas e higienizadas seriam dispostas na grade para captação de luz e o processo levaria de 2 a 72 horas para finalização a depender das condições climáticas.
Considerando as informações apresentadas, avalie as afirmativas a seguir.
I. O método consiste na desidratação artificial.
II. O processo é considerado lento e imprevisível.
III. O desenvolvimento do processo é considerado rápido.
IV. O objetivo da desidratação é a prolongação da vida útil.
Soluções para a tarefa
Sobre o processo de desidratação de plantas utilizando o mecanismo desidratador citado no enunciado da questão podemos afirmar que as afirmativas II e IV são verdadeiras enquanto as alternativas I e III são falsas.
Desidratação de plantas
O método utilizado pelos alunos do curso de agropecuária tem como princípio a desidratação natural utilizando a própria luz do sol, por isso não podemos dizer que o processo é de desidratação artificial portanto a alternativa I é falsa.
Este processo é pouco previsível porque depende das condições climáticas, se por acaso o método for utilizado em um período de chuvas onde a umidade do ar é muito alta e a luz do sol fica encoberta pelas nuvens o processo de desidratação dos temperos pode ser bem lento, por isso a alternativa II é verdadeira
Por este motivo que o desenvolvimento não pode ser considerado rápido, até porque existem hoje em dia maquinários elétricos que fazem o processo de desidratação de forma mais rápida e eficiente, por isso a alternativa III é falsa.
As plantas desidratadas tendem a ter uma vida útil mais longa pois sem água dentro delas não tem como fungos se instalarem ou bactérias nocivas pois estes são seres vivos e necessitam de água, por isso a alternativa IV é verdadeira.
Saiba mais sobre desidratação de temperos aqui: https://brainly.com.br/tarefa/25284093
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