um médico disse que,além dos glicidios ,há outro nutriente que contém muitas calorias. E que é preciso diminuir sua ingestão na dieta. Qual seria esse nutriente e que funções ele tem no organismo?
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Os Carboidratos. A sua principal função é nos fornecer energia.
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O outro nutriente ao qual ele se referiu, são os lipídeos (gordura). Elas são importantes pois servem de isolantes térmicos, formação de hormônios lipídicos, membranas celulares, bainha de mielina, entre outras, e também de estoque de energia, pois apresentam alto valor calórico, até maior que os glicídios.
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