Question

Um indivíduo que possui escorbuto está com carência de qual vitamina? Quais alimentos precisa ingerir?

Answer 1

Resposta:

A carência de tiamina (vitamina B1) provoca o beribéri. Essa vitamina é encontrada em ovos, leite e em cereais integrais. A carência de ácido ascórbico (vitamina C) provoca o escorbuto.

Answer 2

O escorbuto é causado pela deficiência de vitamina C, sendo assim, faz-se necessário o consumo de alimentos ricos nessa vitamina. Deve-se, portanto, ter uma alimentação balanceada, com todos os nutrientes adequados para o funcionamento do corpo.