um hábito ainda não muito comum nas cozinhas brasileiras é o dia escolher feijão.pequenas sujeiras como grãos que não se desenvolveram,restos de solo e pedaços de casca de feijão precisavam ser retirado antes do cozimento.responda como é conhecido esse processo de separação de mistura justifique a sua resposta.
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Resposta:
cataçao , Catação: É um método simples de separação de mistura heterogênea de componentes sólidos utilizando as mãos ou pinça. Na triagem de resíduos sólidos, a catação é essencial para a separação de
papéis, plásticos, metais, etc. Esse método também é utilizado na cozinha para a catação de pedras e
impurezas no feijão
Explicação:
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