Question

Um fogão a gás tem um queimador que fornece uma quantidade de calor sensível em fluxo constante de 10 kcal/min. Enquanto tempo é aquecido o volume de 0,2 L, de 10°c a 80°c, se há uma perda de 30% de calor para o ambiente?

Answer 1

É água?
Supondo que sim, vamos calcular a energia necessária para o aquecimento   ( Como a densidade da água é 1 kg/L, em 0,2L teremos 0,2kg= 200g)
Q= mcΔT= 200 x 1 x(80 -10)=14 000cal= 14 kcal que correspondem a 30% da energia fornecida pelo forno. Daí
se 14 Kcal     30%
     E              100%
E=14 x 100/30= 46,7 kcal

Como a fonte térmica fornece 10kcal/min, seriam necessários 46,7/10= 4,167 min