Question

Um fermento muito utilizado na indústria alimentícia é o bicarbonato de amônio. Quando aquecido durante o cozimento no forno, libera gás carbônico (CO₂), amônia (NH₃) e água (H₂O), fazendo o bolo crescer. Supondo que uma determinada fábrica de bolachas, utilize 1,58 kg de bicarbonato de amônio. O número de mols de amônia produzidos no total, será de:

(NH4)HCO3(s) → NH3(g) + CO2(g) + H2O(g)

() 20 mols
() 2 mols
() 0,2 mols
() 4 mols
() 3 mols
​

Answer 1

Resposta:

c) 0,2 mols correto

Explicação:

esta correto

Answer 2

Resposta:

o meu deu 20

Explicação:

fiz regra de 3 ;-;