Um experimento simples, que pode ser realizado com materiais encontrados em casa, é realizado da seguinte forma: adiciona-se um volume de etanol em um copo de vidro e, em seguida, uma folha de papel. Com o passar do tempo, observa-se um comportamento peculiar: o etanol se desloca sobre a superfície do papel, superando a gravidade que o atrai no sentido oposto, como mostra a imagem. Para parte dos estudantes, isso ocorre por causa da absorção do líquido pelo papel.
Do ponto de vista científico, o que explica o movimento do líquido é a
A evaporação do líquido.
B diferença de densidades.
C reação química com o papel.
D capilaridade nos poros do papel.
E resistência ao escoamento do líquido.
Soluções para a tarefa
A alternativa D) é a correta.
Os poros do papel possuem capilaridade, que é uma característica física que faz com que os fluidos subam ou desçam em uma estrutura tubular, no caso do papel, preenchendo os poros do papel.
Isso ocorre pois se um pouco do liquido encostar dentro do tubo, ele irá subir, e na medida que sobe, ele atraí ainda mais liquido através das pontes de hidrogênio que estão se formando.
Espero ter ajudado!
A movimentação do líquido ocorre por conta dos poros do papel possuírem capilaridade (alternativa "D").
Não seria pela evaporação do líquido, pois se fosse assim seria transformado na forma gasosa. Caso fosse por conta da diferença de densidade, o papel iria boiar. Além disso, não ocorre uma reação química nesse caso. E, por fim, a resistência ao escoamento do líquido está relacionada a viscosidade do líquido e não a movimentação do líquido.
O que é a capilaridade de um material?
A capilaridade está relacionada a adesão e coesão do líquido ao vidro do recipiente, fazendo-o subir, e na medida que, por conta da coesão, ele atraí ainda mais líquido, por conta da forma molecular dele (pontes de hidrogênio que se formam).
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