Question

Um experimento o professor colocou a mesma quantidade de água em quatro copos e fez a mistura representada a seguir duas colheres de sopa de óleo em Água 2 colheres de sopa de Cascalho em Água 2 colheres de sopa de vinagre em Água 2 colheres de sopa de xarope de groselha em Água Quais materiais se desenvolveram na água

Answer 1

Resposta:

O açúcar e o Vinagre

Explicação:

O cascalho e o Óleo são substâncias extremamente apolares

Answer 2

Apenas o açúcar e o vinagre vão se dissolver na água, isso porque são substâncias polares passíveis de ionização pelas moléculas de H2O. Já o cascalho e o xarope de groselha são substâncias apolares, não irão se misturar.

Misturas de substâncias polares e apolares

Apenas despejar substâncias polares e apolares não gerará misturas, mas a aplicação de energia cinética, como o uso de um liquidificador ou batedeira, pode fazer com que, momentaneamente, as substâncias se misturem em uma fase única e homogênea.

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