Um estudo recente, publicado em junho de 2016, mostra que quase 70% dos sistemas alimentares dos países atualmente é baseado em gêneros comestíveis que surgiram em outras regiões. Além disso, o estudo conclui que, nos últimos 50 anos, esses alimentos “estrangeiros” se tornaram cada vez mais presentes nas dietas das pessoas - mesmo em países com grande biodiversidade. A pesquisa foi feita por cientistas ligados ao Centro Internacional de Agricultura Tropical, organização com sede na Colômbia que existe desde 1967. Para chegar a essas conclusões, os pesquisadores cruzaram as informações sobre as origens de 151 gêneros alimentícios diferentes, de 23 regiões do mundo, com dados sobre as dietas de 177 país, compilados pelo braço de Alimentação e Agricultura das Nações Unidas. A pesquisa cobriu assim os hábitos alimentares de 98% da população mundial. "Para cada país, podíamos discernir qual era a contribuição em termos de calorias, proteínas, gorduras e peso total da comida para cada gênero alimentício - e então ver se sua origem era local ou estrangeira”, disse ao site da NPR, rádio pública americana, Colin Khoury, autor principal da pesquisa. Dentre diversos países, o estudo identifica qual a origem dos alimentos que, em termos calóricos, formam a base da dieta brasileira. A partir do texto e das informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I. Em termos alimentares, o Brasil é pouco globalizado. PORQUE II. Apenas aproximadamente 12% de nossa dieta vem de alimentos originários das Américas. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. E As asserções I e II são proposições falsas.
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Resposta:
D - A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Explicação:
A asserção I é falsa: como quase todos os países, o Brasil é altamente globalizado em termos alimentares. Na figura, é possível constatar que aproximadamente 75% de nossa alimentação tem origem na Ásia e na Europa.
A asserção II é verdadeira: de fato, como se constata na figura, aproximadamente 12% de nossa dieta vem de alimentos originários das Américas.
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