Question

um estudante preparou um experimento contendo álcool,água e gasolina.Apos a mistura,percebeu que esta apresentava apenas 2 fases. qual polaridade das substâncias envolvidas? porque o liquido apresentou apenas duas fases? fale sobre a solubilidade das substâncias envolvidas.

Answer 1

A água é polar (lembre: urso polar dissolve na água), a gasolina é derivada de petróleo, então é apolar. O álcool é uma substância que é, ao mesmo tempo,polar e apolar, então ele foi diluído na água e na gasolina, já que elas apresentam polaridades diferentes.