um estudante pesou a comida que comeu durante um dia e descobriu que o valor total era 1 kg . entao ele concluiu que engordou 1 kg .o estudante ta certo ? porque ?
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Não. Nutriente é tudo aquilo que é necessário para o metabolismo do corpo, assim cada um tem sua finalidade específica, embora alguns coincidam. Por exemplo as proteínas tem a finalidade de formar a membrana das células, formar enzimas, que aceleram as reações celures, etc; enquantos as vitaminas participam como co-fatores de reações como a respiraçõ i etc
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