um estudante de quimica, ao voltar de seu doutorado “sanduiche” nos estados unidos, trouxe uma receita de pizza para fazer com seus amigos. Ao preparem a massa, eles perceberam que o forno no brasil nao tem a temperatura indicada na receita. Usando como base parte da receita abaixo e a foto do botao do forno, indique a melhor posição para se colocar a temperatura do forno.
Alternativas:
a)180 b)205 c)230 d)255 e)280
Anexos:
Soluções para a tarefa
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A alternativa correta é a d).
Nos Estados Unidos, a unidade de medida utiliza é o fahrenheit. Como podemos ver na receita, a temperatura adequada para a preparação da pizza é de 500 ºF.
Para sabermos a melhor posição para se colocar a temperatura do forno, basta converter a temperatura de fahrenheit para Celsius (a escala de temperatura usada no Brasil) utilizando a equação Tc/5 = (Tf - 32)/9, Onde Tc é a temperatura em Celsius e Tf é a temperatura em fahrenheit.
Resolvendo:
Tc/5 = (Tf - 32)/9
Tc = 5.(500-32)/9
Tc = 260 ºC.
Assim, a opção correta é a d), pois é a que mais se aproxima de 260 ºC.
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