Question

um estudante de quimica, ao voltar de seu doutorado “sanduiche” nos estados unidos, trouxe uma receita de pizza para fazer com seus amigos. Ao preparem a massa, eles perceberam que o forno no brasil nao tem a temperatura indicada na receita. Usando como base parte da receita abaixo e a foto do botao do forno, indique a melhor posição para se colocar a temperatura do forno.

Alternativas:
a)180 b)205 c)230 d)255 e)280

Answer 1

A alternativa correta é a d).

Nos Estados Unidos, a unidade de medida utiliza é o fahrenheit. Como podemos ver na receita, a temperatura adequada para a preparação da pizza é de 500 ºF.

Para sabermos a melhor posição para se colocar a temperatura do forno, basta converter a temperatura de fahrenheit para Celsius (a escala de temperatura usada no Brasil) utilizando a equação Tc/5 = (Tf - 32)/9, Onde Tc é a temperatura em Celsius e Tf é a temperatura em fahrenheit.

Resolvendo:

Tc/5 = (Tf - 32)/9

Tc = 5.(500-32)/9

Tc = 260 ºC.

Assim, a opção correta é a d), pois é a que mais se aproxima de 260 ºC.