Question

– Um dos experimentos comuns, realizados atualmente, é o refrigerante coca zero açúcar com bala de menta, que provoca um jato explosivo de gás carbônico e líquido.
A respeito desse assunto e sobre o equilíbrio químico, considere as proposições abaixo:
I. O gás carbônico forma um agrupamento de bolhas na superfície da bala de menta que é porosa, libe- rando um jato de líquido e gás.
II. Usando um refrigerante à temperatura ambiente ocorre maior solubilidade do gás carbônico no líqui- do, liberando um jato mais potente.
III. A liberação de gás desloca o equilíbrio, no sentido de minimizar essa perturbação do sistema, favo- recendo a produção de mais gás carbônico.
São consideradas corretas:
A) Somente I.
B) Somente II.
C) Somente III.
D) I e II.
E) I e III.

Answer 1

Resposta:

E a alternativa (e) é a correta...   E) I e III

Explicação:

A assertiva II está incorreta por que o refrigerante à temperatura ambiente apresenta menor solubilidade;

A maior solubilidade do gás carbônico no líquido, liberando um jato mais potente ocorre quando o refrigerante está a baixa temperatura e com o aumento da pressão;

Assim, quando o refrigerante está gelado e a garrafa fechada, o gás fica dissolvido no líquido.

Mas, ao abrir a garrafa ocorre a diminuição da pressão e a formação de bolhas de gases.

Ainda, se o refrigerante estiver a temperatura ambiente a formação de bolhas de fases será ainda maior, conforme dispõe o princípio de Le Chatelier;