Question

Um dos aparelhos mais utilizados hoje no aquecimento e resfriamento de alimentos.

Answer 1

Dentre os aparelhos eletrodomésticos mais utilizados no aquecimento e no resfriamento de alimentos, temos o forno micro-ondas e a geladeira, respectivamente.

Micro-ondas

O funcionamento do forno micro-ondas consiste na passagem de calor, por radiação eletromagnética, para o alimento ou substância que esteja no centro do aparelho.

A energia transmitida pela radiação produz a agitação das moléculas de água dentro dos alimentos, dessa forma, aquecendo-os.

Geladeira

O funcionamento da geladeira acontece da seguinte maneira: este objeto absorve calor o transforma em um ar gelado a partir de uma transformação química.