Um cubo de gelo de massa 100 g, inicialmente à temperatura de - 20 °C, é aquecido até se transformar em água a 40 °C (dados: calor específico do gelo 0,50 cal/g °C; calor específico da água 1,0 cal/g °C; calor de fusão do gelo 80 cal/g). As quantidades de calor sensível e de calor latente trocados nessa transformação, em calorias, foram, respectivamente:
a) 8.000 e 5.000
b) 5.000 e 8.000
c) 5.000 e 5.000
d) 4.000 e 8.000
e) 1.000 e 4.000
Soluções para a tarefa
Note que esse processo será acontecerá em três etapas:
1) O gelo tem sua temperatura elevada de -20°C até a temperatura de fusão (0°C), ou seja, temos absorção de calor sensível.
2) Com o gelo a 0°C dá-se inicio a fusão, mudança no estado físico de sólido para liquido, ou seja, temos absorção de calor latente.
3) A água a 0°C tem sua temperatura elevada de 0°C até 40°C, ou seja, temos, novamente, absorção de calor sensível.
O calor sensível, calor observado na mudança de temperatura de uma substancia, é dado por:
Já o calor latente, observado na mudança de estado físico da substancia, é dado por:
Vamos então agora calcular a quantidade de calor (Q) absorvida em cada etapa discutida anteriormente.
Etapa 1: Gelo -20°C --> Gelo 0°C
Etapa 2: Gelo 0°C --> Água 0°C
Etapa 3: Água 0°C --> Água 40°C
Somando-se as duas "parcelas" de calor sensível chegamos a:
Temos então 5000 calorias de calor sensível e 8000 de calor latente
Resposta: Letra B