Question

Um copo de 180 ml de suco de laranja é adoçado com 61,56 g de açúcar comum ( sacarose C12H22O11). Calcule a concentração em quantidade de matéria ( mol/l) do açucar neste suco.

Answer 1

MM (massa Molar) da sacarose ($C_{12} H_{22} O_{11}$)
C = 12*12 = 144
H = 22*1 = 22
O = 11*16 = 176
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MM de $C_{12} H_{22} O_{11}$ = 144+22+176 = 342 g/mol

Dados:
Dados:
MM (massa molar) = 342 g/mol
V (volume) = 180 mL → 0,18 L
m (massa) = 61,56 g
M (molaridade) = ?

Para encontrarmos a molaridade, temos a seguinte fórmula:

$M = \frac{m}{MM*V}$

Substituindo os dados, temos:

$M = \frac{m}{MM*V}$
$M = \frac{61,56}{342*0,18}$
$M = \frac{61,56}{61,56}$
$M = 1 mol/L$