Question

Um copo com água é acrescentado uma colher de óleo, este, por sua vez fica por cima por quê?

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Answer 1

Água e óleo não se misturam porque as moléculas de água são polares e as moléculas de óleo, apolares. ... O correto a dizer, na verdade, é que o óleo não se dissolve em água, já que as duas substâncias formam uma mistura heterogênea.

resumindo(não precisa escrever se nao quiser): as substancias juntas ficam heterogenea

Answer 2

óleo fica na parte de cima, por ser menos denso que a água,logo que mistura heterogênea por ter duas camadas