Question

Um certo vinho contém NaHSO, (bissulfito de sódio) 0,010 M como conservante. Quantos gramas de bissulfito de sódio devem ser adicionados a um tonel de 100 galões para atin-
gir essa concentração? Considere que não haverá nenhuma mudança de volume com a
adição do bissulfito de sódio.​

Answer 1

Bissulfito de sódio = NaHSO₃

MM = 23 + 1 + 32 + 3x16 = 104g/mol

     1 galão ---------- 3,78541L

100 galões ---------- x

         x = 378,541L

C = $\frac{m}{MM.V}$

0,010 = $\frac{m}{104.378,541}$

m = 393,68g