Question

um café é preparado em um recipiente de 100ml, onde é acrescido 20g de açúcar. Qual a concentração de açúcar em g/l?​

Answer 1

100 ml de café adoçado com 20 g de açúcar tem uma concentração de 200 g/L

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

Existem várias  maneiras de expressarmos a quantidade de um soluto em uma solução e entre elas temos:

Concentração comum ou em g/L

Expressa a massa de soluto em grama dividida pelo volume da solução em litro. Matematicamente podemos escrever:

C(g/L) = m / V onde

C(g/L) é a concentração comum

m = massa de soluto em grama

V = volume da solução em litro

RESOLUÇÃO DO EXERCÍCIO

Massa de soluto (açúcar) – 20 g

Volume da solução em litros = 100 ml / 1000 = 0,1 L (uma vez que 1 L = 1000 mL)

Substituindo na fórmula teremos:

C(g/L) = 20/0,01 = 200 g/L

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