um bolo contaminado por clostridium botulinum vai ter bactérias mais na superficie ou no meio?
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Eu não sei te responder ao certo essa pergunta, mas eu poderia apostar na superfície, já que é onde a bactéria vai começar a agir.
marjorygabriela:
Ok Obrigado
Espero ter ajudado, e não esqueça de escolher a melhor resposta para todas as suas dúvidas.
Olha. Eu andei pensando muito sobre essa questão. Ela me deixou com uma pulga na orelha. Então peguei meu livro da época do meu nono ano, para ler um pouco. As bactérias anaeróbicas, tem dificuldades de se reproduzir em um meio que contém oxigênio, e como no meio do bolo estava com menos oxigênio, vai haver mais bactérias no meio, do que fora. Desculpe a resposta errada. Espero que agora eu tenha te esclarecido tudo o que tinha de dúvidas relacionada a isso.
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