Um atleta colocou no congelador uma garrafa de vidro de "Gatorade", foi fazer exercícios e esqueceu completamente a garrafa. No dia seguinte encontrou uma surpresa em seu congelador. Com base em seus conhecimentos de bioquímica e das propriedades da água explique o que aconteceu.
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Primeiro a água quando congelada aumenta de volume. Este aumento de volume pode não ser compensado pela elasticidade da garrafa (que também diminuí com baixas temperaturas) assim ocorrendo rompimento da garrafa e perda do líquido.
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