Um aquecedor de imersão (ebolição) dissipa 400W de potência, utilizada totalmente para aquecer 200g de água, durante 3 minutos. Qual a variação de temperatura sofrida pela água? Considere 1 cal=4 J e cal/g°C.
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Resposta:
A variação de temperatura sofrida pela água é de 90 ºC.
Explicação:
Para resolver a questão, precisamos calcular primeiro a energia que um equipamento de potência de 400 W gasta em 3 minutos:
E = P . t =400.180=72.000
Para expressar a energia que está em Joules na unidade de Caloria, basta dividirmos por 4, considerando que 1,0 cal = 4,0 J:
Q = E/4 =18.000
Agora, utilizando a expressão para determinar a quantidade de calor Q necessária para uma porção de substância de massa m gramas e calor específico c variar sua temperatura de Δθ é:
Q = m . c . Δθ
Substituindo os valores, temos:
18.000= 200.1.Δθ
Δθ=90º C
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