Um aluno coloca um ovo cru em um copo com água e verifica que o ovo afunda. A seguir, ele vai acrescentando aos pouco sal de cozinha na água e, após certa quantidade ser dissolvida na água, o ovo passa a flutuar. Como é possível o fenômeno com base no conceito de densidade ?
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Boa noite.
Adicionando-se sal na água, a densidade aumenta, pois aumenta a quantidade do soluto (sal) - massa, em relação ao solvente (água) - líquido.
Lembrando que densidade (d) é a razão da massa pelo volume.
d = m / v
Sem o sal, temos uma substância pura - a água. Com o sistema sal + água, temos uma mistura homogênea, com densidades diferentes. A densidade de uma mistura é maior que a densidade de uma substância pura.
Espero ter ajudado.
Adicionando-se sal na água, a densidade aumenta, pois aumenta a quantidade do soluto (sal) - massa, em relação ao solvente (água) - líquido.
Lembrando que densidade (d) é a razão da massa pelo volume.
d = m / v
Sem o sal, temos uma substância pura - a água. Com o sistema sal + água, temos uma mistura homogênea, com densidades diferentes. A densidade de uma mistura é maior que a densidade de uma substância pura.
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