Um adulto com atividades normais precisa de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso. Por que essa quantidade aumenta em crianças (pode chegar a 1 grama por quilograma de peso) ?
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Porque o metabolismo das crianças é muito mais veloz que o dos adultos. Isto pode ser observado pelo vigor com que as crianças tem para fazer certa atividades como correr em tempo superiores ao de adultos antes de atingirem o cansaço.
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Resposta:
Por estarem em fase de crescimento, suas estruturas ósseas ainda estão em formação.
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