Question

ufrs: as funções predominantes no óleo de soja; óleo disel e óleo de xisto betuminoso são respectivamente;
{a} hidrocarbonetos;hidrocarbonetos e hidrocarbonetos
{b} ésteres;ésteres e ésteres
{c} hidrocarbonetos; ésteres e hidrocarbonetos
[d} ésters; hidrocarbonetos e ésteres
{e} ésters hidrocarbonetos e hidrocarbonetos

Answer 1

Olá, Eliane.
      No óleo de soja contém em sua fórmula o ácido oleico que é um éster (na fórmula estrutural vai ter como radicais COOH da fórmula $C_{18}H_{34} O_2$) o que determina ser um éster). Já os demais são formados por hidrocarbonetos,ou seja, carbono e hidrogênio.
     Resposta.: Letra E