(UFRN-RN) Alguns medicamentos de natureza ácida, como vitamina C (ácido ascórbico) e aspirina (ácido acetilsalicílico), são consumidos na forma de comprimidos efervescentes. A efervescência desses comprimidos, responsável pela produção de gás carbônico, decorre da reação (abaixo representada) entre a substância ativa e um bicarbonato do excipiente.
HA(aq) + HCO3 - (aq) → A - (aq) + H2O(ℓ) + CO2(g)
Um professor partiu desse acontecimento cotidiano para demonstrar a influência de certos fatores na velocidade de reação (ver figura abaixo). Primeiramente (I), pediu que os alunos medissem o tempo de dissolução de um comprimido efervescente inteiro num copo de água natural (25°C). Em seguida (II), sugeriu que repetissem a experiência, usando um comprimido inteiro, num copo de água gelada (5°C). Finalmente (III), recomendou que utilizassem um comprimido partido em vários pedaços, num copo de água natural (25°C).
Os estudantes observaram que, em relação ao resultado do primeiro experimento, os tempos de reação do segundo e do terceiro foram, respectivamente,
a) menor e maior. b) menor e igual. c) maior e igual. d) maior e menor.
Soluções para a tarefa
Resposta:
D
Explicação:
No caso II uma baixa temperatura diminui a frequência dos choques bem como a energia com a qual as moléculas se chocam diminuindo a velocidade da reação. No caso III o aumento da superfície de contato do comprimido contribui para que mais moléculas reajam em um espaço de tempo menor do que um comprimido inteiro a mesma temperatura.
Os tempos de reação do segundo e do terceiro item foram, respectivamente, maior e menor em relação ao primeiro.
Por que o tempo de reação da vitamina C muda de um item para outro?
Isso se deve ao fato de que a temperatura influencia a velocidade das reações: quanto maior a temperatura, maior a velocidade. Ou seja: o tempo de reação na água gelada será maior.
Outro fator é superfície de contato: em I, o comprimido é colocado inteiro na água e, por isso, demorará mais para se dissolver. No item III, ele se dissolverá mais rápido porque já estava dividido em pedaços menores.
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