(UFRN) As gorduras de origem animal são constituídas principalmente por gorduras satu-
radas, colesterol e gorduras trans. Nos últimos anos, o termo "gordura trans" ganhou uma
posição de destaque no dia a dia em função da divulgação de possíveis malefícios à saúde
decorrentes de seu consumo. Esse tipo de gordura, que se encontra em alimentos como lei-
te integral, queijos gordos, carne de boi e manteiga, pode aumentar os níveis do colesterol
prejudicial ao organismo humano.
Nesse tipo de gordura, a fórmula do composto ao qual a denominação trans faz referência é
Anexos:
Soluções para a tarefa
Respondido por
3
Resposta:
letra c
Explicação:
achei um site com o gabarito
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