(UFRJ) A reação entre um ácido carboxílico e um álcool é chamada de esterificação e pode ser genericamente representada pela equação a seguir:
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RCOOH(l) + R´OH(l) RCOOR´(l) + H2O(l) O agente desidratante consome água deslocando o equilíbrio para a esquerda favorecendo a formação de éster.
b) [éster] = 2/3
c) Butanoato de isopropila
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