(Ufop-MG) A hepatite A é uma doença infecciosa associada a um vírus. Considerado um surto dessa doença numa determinada região, explique: a) por que os alimentos e a água de abastecimento são imediatamente incriminados nesse surto?
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A transmissão do vírus é fecal-oral, através da ingestão de água e alimentos contaminados. Dez dias depois de uma pessoa ser infectada,desenvolvendo ou não as manifestações da doença, o vírus passa a ser eliminados nas fezes durante cerca de três semanas
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