(UEPG-PR) Por combustão completa de 1,0 mol de C6H12O6 (glicose) são liberadas 686 kcal. Assim sendo, 100 kcal serão liberadas na combustão completa da seguinte massa de glicose (aproximadamente):
Dados: C = 12, O = 16 e H = 1.
a) 13,119 g
b) 15,239 g
c) 18,369 g
d) 20,809 g
e) 26,239 g
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180g de glicose ----------------686 kcal
y-------------------------------------100 kcal
y=26,239g
y-------------------------------------100 kcal
y=26,239g
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