Question

(UEPB) A tartrazina é uma substância muito utilizada para colorir alimentos. No entanto, estudosapresentam a ocorrência de alergias principalmente em pessoas sensíveis ao ácido acetilsalicílico, porémsem resultados conclusivos. Para efeito da utilização da tartrazina como aditivo alimentar, a AgênciaNacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) define seu limite máximo de 30 mg por 100 gramas de amostrae um IDA (Ingestão Diária Aceitável) de 7.5 mg/kg de peso corpóreo para tartrazina. Qual o títuloporcentual da tartrazina no limite máximo definido pela legislação brasileira?a) 0,03%b) 0,0003%c)0,3%d)30%e)3%

Answer 1

30mg em 100g da tartrazina
Então apenas transforma para gramas que fica 0,03% letra A

Answer 2

Resposta:

Explicação:

1mg -----------0,001g

30mg-----------x

regra de três

1mgx=30*0,001

1mg=0,03