– (Uece) O ovo, nas aves, permitiu maior
independência, destes organismos, do ambiente
aquático. O ovo possui estruturas que protegem e
alimentam o embrião em formação. Assinale a
alternativa que contém o nome das estruturas que
protegem o ovo contra choques mecânicos e são
consumidas como alimento final pelo embrião.
a) calaza e albume.
b) casca e gema.
c) casca e albume.
d) calaza e gema.
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Resposta: Letra A, Calaza e Albume
Explicação:
Tendo ou não ocorrido a fecundação, à medida que o óvulo (gema) vai se deslocando do ovário para a cloaca pelo oviduto, vai ocorrendo seu recobrimento por albume, correspondente à clara, uma secreção aquosa rica em proteína albumina. Em seguida, o albume (clara) é recoberto por uma casca, que em répteis tem consistência coriácea (membranosa) e flexível, enquanto que em aves tem consistência solida e porosa, sendo constituída por carbonatos e fosfatos de cálcio e de magnésio. A calaza ou chalaza corresponde a uma área mais densa de clara que sustenta a gema dentro do ovo. Tanto calaza como albume protegem o ovo contra choques mecânicos e são consumidos como alimento final pelo embrião.
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