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ingredientes(para 4 pessoas)
parao açucar queimado:5 colheres de sopa de açucar e uma colher de sopa de agua fria
para a calda:250 gramas de açucar,2 litros de água , 1 casca de limão
paa o creme:7 gemas de ovos e um ovo inteiro
preparação:
preparação do açucar queimado:em uma frigidera colocamos cozir o açucar junto com a água até que o açucar encontre uma cor bonita dourada.
parao açucar queimado:5 colheres de sopa de açucar e uma colher de sopa de agua fria
para a calda:250 gramas de açucar,2 litros de água , 1 casca de limão
paa o creme:7 gemas de ovos e um ovo inteiro
preparação:
preparação do açucar queimado:em uma frigidera colocamos cozir o açucar junto com a água até que o açucar encontre uma cor bonita dourada.
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