trabalho: Produção ou síntese de colesterol
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O colesterol é a molécula mais condecorada na biologia. O colesterol é um álcool policíclico de cadeia longa, considerado um esteroide, encontrado
em membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo dos animais.A descoberta do colesterol remonta a 1784, quando foi isolado a partir de cálculos biliares.Situa-se no grupo dos esterois,
lipídeos estruturais presentes na membrana celular da maioria dos eucariotos e que são
caracterizados pela presença de um núcleo esteroide na sua constituição. É o principal esterol
presente nos tecidos animais, existindo moléculas semelhante como o estigmasterol nas plantas
e o ergosterol nos fungos e leveduras.
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