*Trabalho de química
Recursos vegetais e animais para a sobrevivência humana:
Pesquisas os efeitos bioquímica, a composição bioquímica, etc.
— Carboidratos
— Lipidios, ácidos graxos
— Vitaminas
— Proteínas
Soluções para a tarefa
Vamos fazer um breve comentário sobre os principais aspectos de cada grupo citado.
Os carboidratos são as moléculas que possuem essencialmente uma função energética. Isso significa que precisamos deles para nossas células produzirem ATP para fornecerem energia a tudo o que fazemos - desde a respiração até exercícios físicos. São moléculas encontradas em pães, arroz, massas, etc.
Já os lipídios possuem função de reserva energética, são basicamente o estoque de energia que utilizaremos quando estamos com falta de carboidratos. São essenciais também na produção de hormônios, constituintes de células nervosas, dentre outras funções.
As proteínas são elementos considerados estruturais, elas que constituem principalmente nossos músculos e tecidos. São essenciais para a formação e crescimento do nosso organismo, sendo encontradas principalmente em carnes vermelhas e brancas, peixes, leite, ovos.
Por último, as vitaminas são fatores essenciais para que todas essas reações citadas acimas ocorram corretamente. Elas são elementos que atuam "controlando" as reações que ocorrem em nosso organismo, são cofatores enzimáticos essenciais para que as reações químicas que ocorrem em nosso corpo funcionem perfeitamente.