Trabalho de biologia... Tipos de fermentação e Produtos destas fermentações. me ajudem, por favor!
Isik:
Fermentação láctica --> Ácido Láctico
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Fermentação láctea forma ácido lático, acontece nos músculos estriados esqueléticos.
Fermentação Alcoólica forma etanol, acontece nas leveduras.
Fermentação Acética forma ácido acético, acontece no vinagre.
Fermentação Alcoólica forma etanol, acontece nas leveduras.
Fermentação Acética forma ácido acético, acontece no vinagre.
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