Question

Toyotorou
QUESTÃO 02
Uma massa de 190g de uma solução saturada de
sacarose (C12H22011) a 30°C é resfriada a 0°C. Qual a
massa de açúcar cristalizada?
Dados:
Temperatura °C CS da Sacarose (g/ml)
0°
180
30°.. 220
QUESTÃO 03
ESCOLA CHICO NUNES​

Answer 1

Resposta:

Cuidado com esta questao

Explicação: Vamos la a 30oC a solução pesaria

220g sacarose+100gH20=320g, basta olhar no grafico abaixo (olhe sempre a temperatura em 1o. lugar ) e ao ser resfriada a 0oC precipitaria 40g (220-180=40g) o grafico tambem mostraria isso OK?

Mas temos no inicio 190 de SOLUÇAO e não de sacarose logo se

320g de solução ao ser resfriada precipita  40g

190g de solução-------------------------------------------- x

x= 23.75g