Too Much Salt Intake, Not Calories, to Blame for Obesity Stop counting calories for a bit. Based on a new research and diet, it looks like calories are nota at fault for packing extra pounds but salt intake. A team of UK researchers with Graham McGregor, a professor in Queen Mary University of London, as the lead author, found out that too much salt can make a person fat, even if they take into consideration the total calories they eat. To be more specific, for every additional gramo of salt a person takes, the risk of obesity increases by as much as 25%. [...] Salt is one of the most studied food compenents, and many researchers have shown how it can increase the risk of heart disease and hypertension. The new study, though, is the first to establish the direct relationship between obesity and salt intake. Pesquisas sobre obesidade e alimentação buscam ajudar a melhorar a qualidade de vida das pessoas. O estudo mencionado no texto a) demonstrou que a contagem de calorias prejudica o controle da obesidade. b) Indicou que a quantidade de sal ingerida é proporcional ao risco de obesidade. c) Comprovou que a ingestão de sal aumenta o número de calorias totais consumidas. d) Confirmou a relação entre a ingestão de sal e o aumento do risco de doença cardíaca e hipertensão. e) Recomendou a ingestão de apenas um grama de sal por dia para reduzir o risco de obesidade em 25%
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Resposta:b) Indicou que a quantidade de sal ingerida é proporcional ao risco de obesidade.
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