Question

Todo cozinheiro deve estar atento aos fatos físicos que estão presentes em seu trabalho.Assim,ao manipulador uma concha de alumínio,deve envolver o cabo com um pano ou luva térmica,ao destampar uma panela com água fervente,deve ter o cuidado de não se queimar com o vapor e,ainda ,ao desejar manter uma refeição aquecida,pode deixá-la sob uma lâmpada de luz infravermelha.Os fatos físicos envolvidos ,nessas três situações estão relacionados,respectivamente,com as transmissões de calor conhecidas por:

a) convecção,irradiação,convecção.
b)convecção,irradiação,condução.
c) convecção,condução,irradiação.
d) condução,condução,irradiação.
e)condução,convecção,irradiação.

Answer 1

Resposta:

e

Explicação:

condução - convecção e irradiação