Question

“Toda enzima é uma proteína, mas nem toda proteína é um enzima “Você concorda? Explique.

Answer 1

Verdadeiro, as enzimas são proteínas que atuam como catalisadores naturais, ou seja, substâncias que permitem acelerar a velocidade de reações químicas, possibilitando que diversas reações metabólicas ocorram no organismo em velocidades apreciáveis. 


As enzimas se ligam com uma complementariedade ao reagente, chamado de substrato, devido a existência de um sítio-ativo na enzima, que tem formato complementar ao substrato. A associação entre enzima e substrato é chamada complexo enzima-substrato. 


Mas nem todas as proteínas são enzimas, existem diversas categorias de proteínas, que podem ter função estrutural como a queratina que constitui cabelos e unhas, podem também ser transportadoras, mensageiras e atuar na regulação de processos metabólicos.

Em termos de estrutura existem dois grandes grupos de proteínas: as fibrosas (exemplo; queratina) e as proteínas globulares (exemplo: hemoglobina).

Answer 2

  Essa frase é verdadeira, pois toda enzima corresponde a um conjunto de aminoácidos agrupados realizando uma função específica, e por isso se enquadra no conceito de proteína, porém, as proteínas possuem diversas outras funções além de catalisar reações, por isso nem toda proteína é uma enzima.

  As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas, existem proteínas com diversos tipos de função, como por exemplo, proteína transportadora, proteína de canal, lipoproteína, proteína de sustentação e muitos outras.

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