tipos de fermentação e seus produtos finais
Soluções para a tarefa
Respondido por
5
Fermentação alcoólica que produz álcool etílico (etanol) + CO2.
Fermentação acética (a partir do álcool etílico) que produz ácido acético e H2O.
Fermentação lática que produz ácido lático + CO2
Fermentação butírica (a partir do ácido lático) que produz ácido butírico.
Perguntas interessantes