Question

Theodor Schwann realizou importantes experimentos que levaram à descoberta de uma das enzimas digestivas em 1835. O fisiologista alemão observou que um pedaço de carne dissolvia com maior eficiência quando em contato com um extrato preparado a partir de glândulas estomacais do que sob a ação de ácido clorídrico somente. Isso ocorre porque: *
a) a ptilialina age melhor em pH ácido.
b) o suco pancreático ativado pelo ácido clorídrico aumenta a eficiência da digestão.
c) a tripsina necessita ser ativada pelo ácido clorídrico.
d) o pepsinogênio é transformado em pepsina pela ação do meio ácido.
e) a bile age emulsionando as gorduras da carne em pH abaixo de 7.

Answer 1

Resposta:

D

Explicação:

Secretado junto com o suco gástrico, pela mucosa estomacal, o pepsinogênio é transformado em pepsina (enzima na forma ativa) pela ação do meio ácido do estômago, em virtude do HCl (ácido clorídrico) também presente no suco estomacal.