Question

Texto i o azeite de oliva pode receber classificações distintas dependendo da sua acidez (expressa pela concentração percentual de ácido oleico). Azeites do tipo refinado não são próprios para consumo humano e precisam ser misturados com outros azeites para que possam ser comercializados como "azeite de oliva", apresentando acidez de 1%. Disponível em:. Azeite. Com. Br. Acesso em: 13 mar. 2015 (adaptado). Texto ii o quadro mostra uma classificação hipotética entre os tipos de azeite e sua respectiva acidez. Para se obter 23 kg de azeite de oliva, devem-se misturar 3 kg de azeite de acidez 5% com 20 kg do azeite do tipo a) extravirgem. B) oliva. C) refinado i. D) refinado ii. E) virgem

Answer 1

Resposta:

letra D) refinado II