Texto-base: O gerente de uma empresa estatal tomou a decisão de empreender e montar uma paleteria (paleta é um sorvete mexicano) quando percebeu que essa iguaria caiu no gosto do brasileiro, por ser saborosa e saudável, e que as pessoas estavam dispostas a adotar a paleta mexicana como sobremesa. Enunciado: Indique a alternativa que contenha a correta denominação da razão da identificação dessa oportunidade. Escolha uma:
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Observação das necessidades das pessoas por produtos e serviços.
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