Question

Teríamos de esperar dias para que algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em um vidro com água se transformassem em glicose e frutose, ao passo que as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino delgado .Como você explicar isso ?

Answer 1

Enzimas, que são catalizadoras biológicas
Obs: Catalizador é o que acelera a reação

Answer 2

catalisadoras biológicas ( enzimas )