Teríamos De Esperar Dias Para Que Algumas Moléculas De Sacarose (Açúcar Comum ) Dissolvidas Em Um Vidro Com Água Se Transformasse Em Glicose E Frutose , Ao Passo Que As Mesmas Moléculas São Rapidamente Digeridas E Absorvidas No Intestino Delgado. Como Você Explica Isso ?
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A ação das enzimas presentes no nosso corpo cataliza (acelera) a dissolução da sacarose.
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