Tensoativos são compostos orgânicos que possuem comportamento anfifílico, isto é, possuem duas regiões, uma hidrofóbica e outra hidrofílica. O principal tensoativo aniônico sintético surgiu na década de 1940 e teve grande aceitação no mercado de detergentes em razão do melhor desempenho comparado ao do sabão. No entanto, o uso desse produto provocou grandes problemas ambientais, dentre eles a resistência à degradação biológica, por causa dos diversos carbonos terciários na cadeia que compõe a porção hidrofóbica desse tensoativo aniônico. As ramificações na cadeia dificultam sua degradação, levando à persistência no meio ambiente por longos períodos. Isso levou a sua substituição na maioria dos países portensoativos biodegradáveis, ou seja, com cadeias alquílicas lineares.PENTEADO, J. C. P.; EL SEOUD, O. A.; CARVALHO, L. R. F. [...]: uma abordagem ambiental e analítica. Química Nova, n. 5, 2006 (adaptado).Qual a fórmula estrutural do tensoativo persistente no ambiente mencionado no texto?
Soluções para a tarefa
Olá,
Sobre qual a fórmula estrutural do tensoativo persistente no ambiente mencionado no texto, temos que considerar o seguinte:
O tensoativo é um surfactante, ele diminui a tensão superficial encontrada nos líquidos. Sobre a molécula anfipática, podemos caracterizá-la como moléculas de longa cadeia apolar, sendo que sua cabeça é polar. Ou seja, ela é lipofílica (tem uma afinidade com gorduras).
Ao mesmo tempo, sua cabeça polar é lipofóbica (sem afinidade com gorduras), sendo também hidrofílica (tem afinidade com água).
Ou seja; todas essas características constatam-se na alternativa B.
Letra B.
Abraços!
Resposta:
B
Explicação:
A explicação desse Makmorales está incompleta e eu diria até que errada. Ele simplesmente descreveu moléculas anfipáticas... mas, nas alternativas há várias moléculas anfipáticas. O que nos faz escolher a letra B são duas informações importantíssimas que o Makmorales não comentou.
Primeiro:
A presença de carbonos terciários (ligados a outros 3 átomos de carbono). Isso nos deixaria entre duas opções, a letra B e E, ambas moléculas anfipáticas com vários carbonos terciários.
Segundo:
O que nos faz escolher a letra B, é a palavra aniônico no texto. Aniônico quer dizer que o composto é um ânion e portanto possui carga negativa. Somente a letra B possui carbonos terciários e é uma molécula aniônica. A letra E é uma molécula catiônica.