Tendo em vista que existem diversos métodos de avaliação do consumo como, por exemplo, o recordatório de 24 horas, o diário alimentar, o questionário de frequência alimentar e a história alimentar, e que cada um apresenta vantagens, mas também limitações em razão do público-alvo e do nível de detalhamento desejado, referente às DESVANTAGENS da história alimentar, assinale a alternativa INCORRETA:
a.
Custo elevado para verificar e codificar as informações.
b.
Requer entrevistadores treinados.
c.
Não reflete a diferença entre o consumo alimentar durante a semana e nos fins de semana.
d.
Depende da memória do entrevistado.
e.
É capaz de estimar a ingestão habitual qualitativa e quantitativa.
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Resposta:b
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