Question

telma tem uma receita de caldo verde . num certo trecho da receita aparece a seguinte instrunçao cozinhe as batatas em fogo alto pois temperaturasaltas aceleram o processo que criticas voce faria a essa instrunçao e a explicaçao que se segue ?

Answer 1

Sim a alta temperatura vai acelerar o metabolismo químico dessa batata modificando seu estado físico.